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2010-03

風の大地 - 2010.03.15 Mon

朝が早いハワイの生活。

やっとお休みでゆっくり寝られる〜♡と思っていたのに暗いうちに起こされ
目をこすりながら早朝ウォーキングに付き合いました。まだ太陽が顔を出す前の薄暗いころ

風に乗っていつもは感じないお花の香りが[#IMAGE|S56#]
でも明るくなると香りはスッと消えてしまいました。

精油を採るためにお花を摘むのは夜明け前、と聞いてはいたけれど
日が昇る前と後ではこんなに香りの強さが違うとはビックリです。

百聞は一嗅に如かず。
快晴[#IMAGE|S58#]の朝、この時期雨の多いノースなので離れたくなかったけれど
ビーチまでハイクして満喫した後、島の反対ポイプまでゴルフに行きました。
グランドハイアットホテルに隣接するポイプベイゴルフコース
数年前までPGAグランドスラムが開催されていた場所。
メジャー大会で優勝した4人が最後決戦する場所でした
以前住んでいた頃はすでにタイガーウッズ黄金時代で
毎年のように訪れ、トーナメントを盛り上げていました。
ノースのコースとの違いは
海面とあまり高さが変わらないので、すぐ近くに海が見えます。そして風が強い!
向かい風のホールでは3〜4番手大きめのクラブを持つことがあります。
後半の追い風&打ち下ろしホール。
タイガーウッズのティーショットがどこまで届くか予想し
ティーグラウンドから400ヤードの場所で待っていたら・・・

タイガーのボールは私たちを通り過ぎました[#IMAGE|S5#]
おそれいりました。
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やっとお祝い - 2010.03.15 Mon

引越でお預けになっていたバースデイディナーに行ってきました。

リゾート内にあるST.REGIS HOTELのダイニング“KAUAI GRILL”

ホテルに着くと、懐かしい人に再会。私たちのウェディングでハワイアンを演奏してくれた友人。
今もホテルで演奏したり、ルアウショーに出たりしているそうです。

ホテルのロビーには、ベネチアのムラーノで作られたシャンデリア。
キレイだけれど、この美しさを保つためどうやってお掃除するんでしょう?
サクラ!?すべて金箔です。シックで贅沢なインテリアですね〜。

少し早めに着いたので、バーからサンセットの景色を楽しみました。私はいつものLAVA FLOW。
彼が頼んだジンジャーマルガリータがとても美味しかった♡
ダイニングは以前に比べ、かなりコンテンポラリーに生まれかわっていました。
写真がブレブレですみません[#IMAGE|S12#]お料理はどれも美味しく、ポーションも大きすぎず

でもワインはケチらずしっかり飲める量でした♡
特に美味しかったのは、サービスで戴いたこの一品。ホット&スパイシーな蛸と甘いマウイオニオンは絶品でした♡

HEART OF COCONUTSのサラダ
かぼちゃのスープWAGYUだけどオーストラリア産!?
肉の脂が苦手な私には日本の和牛より脂が少なくてよかった。柚子みそ風味のサーモン。
もうこれはお腹いっぱいでギブアップでした。
気になるデザートがいくつかあったので
次回はデザートだけ食べに行きたいな♬


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プロフィール

KILOHANA

Author:KILOHANA
アロマ&ストーンセラピスト
 英国IFA認定アロマセラピスト
 米国LaStoneセラピスト
 JAMHA認定ハーバルセラピスト
 AEAJ認定インストラクター

ハワイ州カウアイ島
ノースショア在住

-my job-
aroma&stone therapy
Jurlique/Malie organics sales
workshop:aroma&baking

-おしらせ-
2011年クリスマス
exciteブログより引越しました。
2011年以前の記事で文章や写真が欠けている場合は
こちらを覗いてくださいね。
→http://kilohana.exblog.jp

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