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2012-09

レモン - 2012.09.07 Fri

広島出身の友人からいただいた”レモスコ”
タバスコはあまり好きではないけれど、レモスコはヒット

ブログにアップしようと思っているうちに
もう中身が見えない程減ってしまった

イメージ 4

柚子風味のものは以前からよく使っていたけれど
レモン風味は初めて。

柚子と使い方は似ているけれど、レモンの方がより万能!
柚子ほど個性がなく、どんな料理にも合って大活躍です。

はまったのは、フィッシュタコ+レモスコ
お魚ともグアカモーレとも相性抜群でした♬


キッチンで一番活躍している精油もレモン。

イメージ 3

野菜を消毒したり、風味づけに使ったり・・・

キャベツをまるごと買ってきて保存する時
くりぬいた芯の部分に濡らしたキッチンペーパーを入れて保存しますよね?

キッチンペーパーにレモン精油を1滴おとしておくと
レモンの殺菌作用でカビがはえず、よりよい状態を保てます。

キッチンペーパーが乾かないよう1〜2日おきに濡らすとき
レモン精油も揮発しているので毎回1滴落としてね


他にも米、豆、乾物など数時間水に浸ける時
菌の繁殖が気になるときは、レモンを1滴

レモンの香りは弱いので、水に落とす程度では香りはつきません。


レモンの香りって意外に儚い。

他の精油とブレンドすると負けてしまうし揮発も早い。
でもレモン調の他の精油よりも、香りが優しくて作用は穏やか。

肌を柔らかく色白にしてくれるし、爪を強くする作用も。
やっぱり水仕事にはレモンでしょう


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プロフィール

KILOHANA

Author:KILOHANA
アロマ&ストーンセラピスト
 英国IFA認定アロマセラピスト
 米国LaStoneセラピスト
 JAMHA認定ハーバルセラピスト
 AEAJ認定インストラクター

ハワイ州カウアイ島
ノースショア在住

-my job-
aroma&stone therapy
Jurlique/Malie organics sales
workshop:aroma&baking

-おしらせ-
2011年クリスマス
exciteブログより引越しました。
2011年以前の記事で文章や写真が欠けている場合は
こちらを覗いてくださいね。
→http://kilohana.exblog.jp

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