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デュッフ - 2014.01.24 Fri

ずーっと欲しかったルクルーゼのデュッフ。
地球の反対側から1ヶ月かけてハワイに届いた〜

RIMG0008_20140125105909f4d.jpg

蓋の内側にある突起と、表面のくぼみに氷を入れて使うことで
中の水蒸気が効率よくまわり美味しい煮込み料理ができるというお鍋。

思えば20年くらい前から欲しな〜と思いつつ
好みの大きさや色がヨーロッパにしかなく時が経ち・・・

最近大きなお鍋を必要に思うことが多くなって
結局、ヨーロッパからお取り寄せ。

それでも送料込みで、アメリカで買うのとほぼ変わらない値段で
まさに欲しかった大きさ、色、形、マットブラックの内側加工

RIMG0009_201401251059076a2.jpg

美しい〜
私やっぱり鍋フェチかも?!

さて、これで最初に何を作ろうか?
考えながらキッチンに置いてしばらく眺めていよう


でもね〜、お鍋だけで「よいっしょ!」と言っちゃうくらい重い。
料理で筋トレできそう

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プロフィール

KILOHANA

Author:KILOHANA
アロマ&ストーンセラピスト
 英国IFA認定アロマセラピスト
 米国LaStoneセラピスト
 JAMHA認定ハーバルセラピスト
 AEAJ認定インストラクター

ハワイ州カウアイ島
ノースショア在住

-my job-
aroma&stone therapy
Jurlique/Malie organics sales
workshop:aroma&baking

-おしらせ-
2011年クリスマス
exciteブログより引越しました。
2011年以前の記事で文章や写真が欠けている場合は
こちらを覗いてくださいね。
→http://kilohana.exblog.jp

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