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冬の景色 - 2014.01.27 Mon

友人からもらったスクワッシュ。
友人いわく、栗かぼちゃのようには甘くないけど
スープにすると美味しいらしい。

けど大きなまな板にも乗り切らない大きさ

RIMG0001_20140128120220cca.jpg

スープにしても2人では飲み切れそうもないので
ズッキーニブレッドに真似て、スクワッシュブレッドにしてみました。

RIMG0003_20140128120225432.jpg

皮は硬過ぎていれない方がよかったけど、味は美味しい



先週数十年に一度のSuper Swellと呼ばれる高波がハワイにきて
50フィート以上の大波が押し寄せました。

楽しみに海を見に行ったら、いつもの貿易風ではないせいか
きれいにブレイクした波ではなかったけど、ものすごい勢い
クイーンズバスも形すら見えず、全体がジャクジーの様でした。

IMG_0024.jpg

なんだか去年から、貿易風とは方向の違う風が吹くことが多いような・・・。
貿易風が吹かないと、ハワイ島からのヴォグで山が霞んで
いつもの美しい山並みも、スッキリきれいに見えないんですよねえ

波が高いと、潮のしぶきで海面から数メートルは霞んでます。

IMG_1621.jpg

冬ならではの景色。
数日前から涼しくなって、なんだか急に冬っぽくなってきました。

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プロフィール

KILOHANA

Author:KILOHANA
アロマ&ストーンセラピスト
 英国IFA認定アロマセラピスト
 米国LaStoneセラピスト
 JAMHA認定ハーバルセラピスト
 AEAJ認定インストラクター

ハワイ州カウアイ島
ノースショア在住

-my job-
aroma&stone therapy
Jurlique/Malie organics sales
workshop:aroma&baking

-おしらせ-
2011年クリスマス
exciteブログより引越しました。
2011年以前の記事で文章や写真が欠けている場合は
こちらを覗いてくださいね。
→http://kilohana.exblog.jp

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