2017-06

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ココナッツミルクアイス - 2014.10.08 Wed

記録的な暑さがまだまだ続いているハワイ
ノースは夏でも過ごしやすいはず・・・なのに
今年は冷房が欲しいくらいに暑いです

こう暑いと欲しくなるシェイブアイスやアイスクリーム
誘惑に負けそうだったので、ヘルシーなアイスを手作り。

R0001213.jpeg

甘酒、ココナッツミルクのみをベースに
アップルバナナ、グアバ、マンゴーを入れて。

レシピは超適当すぎてわかりませんが
全部をブレンダーでガーッと混ぜた後に味見してから
アイスクリームメーカーへ。

アイスクリームよりはさっぱり、シャーベットよりは濃厚。
ジェラートのような感じかな。

砂糖も乳製品も入っていないけど
これなら美味しくてアイスクリームの代わりになる

パイナップル入れても美味しいかも

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プロフィール

KILOHANA

Author:KILOHANA
アロマ&ストーンセラピスト
 英国IFA認定アロマセラピスト
 米国LaStoneセラピスト
 JAMHA認定ハーバルセラピスト
 AEAJ認定インストラクター

ハワイ州カウアイ島
ノースショア在住

-my job-
aroma&stone therapy
Jurlique/Malie organics sales
workshop:aroma&baking

-おしらせ-
2011年クリスマス
exciteブログより引越しました。
2011年以前の記事で文章や写真が欠けている場合は
こちらを覗いてくださいね。
→http://kilohana.exblog.jp

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