2017-10

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ワイルアハニー - 2014.10.26 Sun

フラシスの一人から頂いた蜂蜜。

R0001250.jpeg

彼女は蜂の巣駆除から蜂の命を守るため
自ら蜂の巣を取りに行って、庭に移して保護?しているとか。

その蜂から取れる蜂蜜は10ガロン以上にもなるのに
本人達はあまり蜂蜜を使わないそうなので
おすそ分けして頂きました。

お味は・・・薬草のような爽やかな香りなのに
水飴のような濃厚な味。

彼女の広大な庭には、ユーカリ、マンゴー、パパイヤ
アボカド、ブレッドフルーツ、スターフルーツ・・・
それに野菜やハーブがいろいろ。

蜂の行動範囲は5マイルあるそうなので
複雑でいろんな香りがしています。

お料理のコクだしに合うかも?
殺菌力が高そうな香りなので、肌トラブルにもいいかな?

同じカウアイでも、香りや味が全然違っておもしろい



ここ最近急に夜が涼しくなってきました。
日も短くなり、シャワーも多くなって
季節が変わったのを実感します。

海の色も変わったなあ。

IMG_0165.jpeg

観光客が乗るクルージングが減って
サーファーが戻ってきました。

今日はイルカの大群がジャンプしているのが見えたので
ゴルフを忘れ、しばらく海をぼーっと眺めていました

B0FV3_8CIAA6wIa.jpg

クジラやアルバトロスもそろそろ来る頃かな?

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プロフィール

KILOHANA

Author:KILOHANA
アロマ&ストーンセラピスト
 英国IFA認定アロマセラピスト
 米国LaStoneセラピスト
 JAMHA認定ハーバルセラピスト
 AEAJ認定インストラクター

ハワイ州カウアイ島
ノースショア在住

-my job-
aroma&stone therapy
Jurlique/Malie organics sales
workshop:aroma&baking

-おしらせ-
2011年クリスマス
exciteブログより引越しました。
2011年以前の記事で文章や写真が欠けている場合は
こちらを覗いてくださいね。
→http://kilohana.exblog.jp

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