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ロブスター食べ放題 - 2015.05.23 Sat

玄関先、ドアを開けたら
ロブスターが並んでてビックリ

友人が20尾も獲ったそうで、おすそ分け。

IMG_1817.jpeg

夕飯にブイヤベースを用意していたので
シーフード尽くしになりました。

家にある大鍋2つで茹でたけど
一番大きなロブスター2つは足が入りきってないし

R0002128.jpeg

R0002126.jpeg

味付けは、GHEE、ハナペペソルト、わさび醤油などなど。
R0002125.jpeg

少し小さめのこの子たちは
スリッパロブスターというそうです。
味が濃厚で美味しかった

R0002134.jpeg

もちろん一日では食べきれず、翌日に持ち越し。
味噌たっぷりの殻は、出汁をとり
今夜はロブスタービスクかパスタか、お味噌汁?


ロブスター好きのお母さん、
ハワイにまた来たら獲ってきてくれるって
私はしばらく食べなくていいかも

・・・それにしても
”R”の付く月だけロブスター漁ができると聞いたけど
今月はMAY・・・これって密漁

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プロフィール

KILOHANA

Author:KILOHANA
アロマ&ストーンセラピスト
 英国IFA認定アロマセラピスト
 米国LaStoneセラピスト
 JAMHA認定ハーバルセラピスト
 AEAJ認定インストラクター

ハワイ州カウアイ島
ノースショア在住

-my job-
aroma&stone therapy
Jurlique/Malie organics sales
workshop:aroma&baking

-おしらせ-
2011年クリスマス
exciteブログより引越しました。
2011年以前の記事で文章や写真が欠けている場合は
こちらを覗いてくださいね。
→http://kilohana.exblog.jp

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