Best Food in AZ - 2011.01.23 Sun

どこよりも美味しいものが食べられる場所。
レストラン・・・ではなく友人宅です。今やアリゾナへ来る大きな楽しみの一つ[#IMAGE|S37#]

まずは食前酒とともにいただく、おつまみから。
カラスミとベジタリアン・バーニャカウダ。この味噌風味のバーニャカウダ、ヒットです[#IMAGE|S49#]

目にも美味しい前菜。
この美しい盛りつけをするのはご主人です。手早く料理する彼女と、大きな身体で繊細な仕事をするご主人。
いいコンビだなあ〜と毎度のことながらホレボレ。

手が込んでいて、どれもが美味しい！
初めて食べた生七味は次回帰国したらゲットしよう。

ワインがすすむ、白身魚とパルメザンチーズのおせんべい。鶏肉の南蛮漬け。ラムと柚子こしょうは大好きなコンビネーション♡
しかも手作り柚子こしょう！
〆は嬉しいご飯＆お椀でした。
香ばしい鯛と鍋底にできたおこげが美味。お手製お漬けものとともに２膳もいただき満腹です。

ここからは別腹で。
アールグレイ風味のポット・ド・クレーム。ヴァローナのカカオパウダーに負けないいい香り♡
いい紅茶はやっぱり香りが違いますね。
食事に夢中で、気づいたら空いたワインボトルがいっぱい！
相変わらず底なし飲んべえの友人。
無事に家へ帰れたのだろうか？

何度もしつこいですが、ここの家の子供になりたい♡
せめて隣に住みたい。

翌日体重は１キロ増[#IMAGE|S2#]
まだまだジム通いは続きます。