2017-08

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ウニ醤 - 2012.06.21 Thu

お料理がプロ並みに上手な友人から教えてもらった”ウニ醤”
日本で入手したので、色々なお料理で試し中。
どう食べても美味しいんだな、コレが

試してみたかったのが、ウニパスタ。
イタリアンにもいけました
野菜の重ね煮をプラスして、ウニトマトクリームで。
イメージ

こってりものは苦手なんだけれど
なぜだかウニは好きなんだなあ。

でも量は食べられないので
もう半分はフレッシュトマトとバジル和えパスタでサッパリと。

朝採り野菜がいっぱい届いたので、ローストしたり、サラダやスープも作って
野菜づくしのディナー。
新月にはよい感じ?!

ウニのカロリーも、あまり吸収していないことを祈る





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プロフィール

KILOHANA

Author:KILOHANA
アロマ&ストーンセラピスト
 英国IFA認定アロマセラピスト
 米国LaStoneセラピスト
 JAMHA認定ハーバルセラピスト
 AEAJ認定インストラクター

ハワイ州カウアイ島
ノースショア在住

-my job-
aroma&stone therapy
Jurlique/Malie organics sales
workshop:aroma&baking

-おしらせ-
2011年クリスマス
exciteブログより引越しました。
2011年以前の記事で文章や写真が欠けている場合は
こちらを覗いてくださいね。
→http://kilohana.exblog.jp

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