2017-10

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オレゴンワイン - 2013.06.10 Mon

”毎日ゴルフする”以外、旅の目的で唯一希望を言われたのが
ワイナリー巡り。

とはいっても毎日ゴルフが入っているので
プレイ後に行かれたのは1つ

オレゴンに住む友人のお勧めワイナリーへ。

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テイスティング前に施設を案内してもらいました。

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ここはワインの製造工程をすべて自社で行っている
数少ないワイナリーのひとつ。

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そのお陰で内容濃いツアーでした。

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葡萄の手積みから始まり、発酵やブレンドはすべて自然の力。
時間はかかるけれど、その分美味しいワインになるそうです。

樽はすべてフランスから輸入。
見えないところにお金がかかってるんですね。

一樽いくらか聞いたのだけれど、すでに酔っぱらっていて忘れた
$2000だったかな?

その樽の前で、ワインを楽しむクラブメンバーの方達

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私たちは外のテラスでテイスティング。
見渡す限り一面葡萄畑です。

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このワイナリーが所有している土地は400エーカー。
広過ぎて想像できません

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オレゴンはピノノワールが有名。
家に買うのはカベルネが多いけど
食事に行ってガッツリ食べる時は、少し軽めのピノも最近好み


それにしても眠い
毎日早朝からフル活動で、寝るのは夜中過ぎ。

日が暮れるのが遅いのは嬉しいけど、体力いるな

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プロフィール

KILOHANA

Author:KILOHANA
アロマ&ストーンセラピスト
 英国IFA認定アロマセラピスト
 米国LaStoneセラピスト
 JAMHA認定ハーバルセラピスト
 AEAJ認定インストラクター

ハワイ州カウアイ島
ノースショア在住

-my job-
aroma&stone therapy
Jurlique/Malie organics sales
workshop:aroma&baking

-おしらせ-
2011年クリスマス
exciteブログより引越しました。
2011年以前の記事で文章や写真が欠けている場合は
こちらを覗いてくださいね。
→http://kilohana.exblog.jp

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