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南国の香り - 2013.07.08 Mon

やってきました!リリコイの季節

イメージ

ライチー、グアバ、マンゴー、ホワイトパイナップル・・・
パワフルな香りのフルーツが増えて、家じゅう南国の香り。

その中でもリリコイはたまらなく好き〜
マーケットでは1個20c〜50cで売ってるからお得ですよね。

スムージーには種ごと入れてしまうけど
今日は上品?に種を取ってリリコイホイップクリームにしました。

イメージ 1

写真じゃ全然わからないですけどね
リリコイ+乳製品はパーフェクトコンビです!
リリコイの時期は脱乳製品なんて言ってられません

そして横に添えたのは味も香りも濃厚なマンゴー。
種が小さく濃いオレンジ色した果肉がたっぷり!
なんていう種類なのかな?
この時期ファーマーズマーケットでは山になって売ってます。

こちらもメチャウマ〜
たっかい○○産より美味しいこのマンゴーも、$2前後です。

夏の間ハワイに来られる方はぜひお試しを〜
ちなみに感動する美味しいフルーツはスーパーでは買えません。
地元のマーケットに行ってね


今年の夏こそ、リリコイシュークリーム作るかな?
まずは年中楽しめるように、果汁を冷凍しておこうっと

● COMMENT ●

リリコイ

そう聞いただけでたまりませ~ん!(笑)

ほんとに美味しそう。

シュークリーム楽しみにしていま~す!

Re: リリコイ

キラウエアのベーカリーに売ってるんですけどね。
あっまくて甘くてi-183
食べたいものは自分で作らなくては!


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プロフィール

KILOHANA

Author:KILOHANA
アロマ&ストーンセラピスト
 英国IFA認定アロマセラピスト
 米国LaStoneセラピスト
 JAMHA認定ハーバルセラピスト
 AEAJ認定インストラクター

ハワイ州カウアイ島
ノースショア在住

-my job-
aroma&stone therapy
Jurlique/Malie organics sales
workshop:aroma&baking

-おしらせ-
2011年クリスマス
exciteブログより引越しました。
2011年以前の記事で文章や写真が欠けている場合は
こちらを覗いてくださいね。
→http://kilohana.exblog.jp

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