2017-10

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シュガーローフ - 2013.07.22 Mon

この季節がやってきた
ホワイトパイナップル

イメージ 1

シュガーローフとも呼ばれるだけあって、めちゃくちゃ甘い!
まるで砂糖漬けされていたように甘くて、芯まで食べられます。

イメージ 3

流通していないので、地元でしか食べられない貴重な果物。
夏、ここだけのお楽しみです。

マンゴーも今が旬。
道ばたにも落ちてるし、マーケットでは叩き売り状態です。

最近はまっているアーモンドミルクプリンのマンゴーのせ♡

イメージ 4

ゆる〜く固めたプリンに、マンゴーやパパイヤをのせて。

小さい頃好きだった、高島屋のフルーツパーラーの
メロンやパパイヤがのったババロアを思い出す

ババロアに比べたらかなりヘルシーだけど
美味しくてノンストップで沢山食べちゃうから一緒かな

7、8月は果物が豊富で美味しくて、果糖取り過ぎかも

アーモンドミルクも、スムージーで使う豆乳もガンガン消費するので
搾りかすがあっという間に増え、おかずやパンに使うだけでは足りず
チョコチップドロップクッキーに。

イメージ 2

粉の代わりに、アーモンドパルプとおからを入れた
食物繊維たっぷりクッキー。

ヘルシーだけど、やっぱり糖分取り過ぎだよね


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プロフィール

KILOHANA

Author:KILOHANA
アロマ&ストーンセラピスト
 英国IFA認定アロマセラピスト
 米国LaStoneセラピスト
 JAMHA認定ハーバルセラピスト
 AEAJ認定インストラクター

ハワイ州カウアイ島
ノースショア在住

-my job-
aroma&stone therapy
Jurlique/Malie organics sales
workshop:aroma&baking

-おしらせ-
2011年クリスマス
exciteブログより引越しました。
2011年以前の記事で文章や写真が欠けている場合は
こちらを覗いてくださいね。
→http://kilohana.exblog.jp

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